Menu

Para Abrir Boca

Sopa de tomate

Sopa de cebolla

Jamón ibérico del Valle de los Pedroches

Queso puro de oveja (Sansueña)

Langostinos crujientes con cobertura de Kataifi y mayonesa de kimchi

Camembert frito con mermelada de frutos rojos

Foie micuit casero con chutney de pimientos rojos

Tacos de costilla crujientes con salsa oriental Raita

Cóctel de gambas

Ensalada fresca con Aguacate, salmón marinado y queso cottage

Ensalada Thai con pollo, langostinos y salsa tailandesa

Ensalada con queso de cabra, cebolla caramelizada y nueces

Ensalada Capresse de burrata con aceite de trufa

Gambas Pilpil

Mejillones gallegos al estilo belga

Mejillones gratinados con salsa de marisco

Verduras a la plancha

Melón Galia con jamón ibérico o salmón marinado

Aguacate de la Axarquía con gambas y salsa cóctel

Salmón marinado casero

Tartar de salmón salsa teriyaki con mayonesa de wasabi

Del Mar

Salmón a la plancha con salsa de marisco

Lenguado a la plancha

Rodaballo con verduritas en salsa oriental

Lenguado con salsa de cava

Brocheta de rape

Langostinos con ajo

Zarzuela de marisco y pescado

Pasta

Pasta vegetariana

Espagueti boloñesa (100% Angus)

Linguini negro con gambas al pil-pil

Carne

Pechuga de pollo a baja temperatura (Incluye una salsa)

Solomillo de cerdo a la parrilla (Incluye una salsa)

Costillas de cerdo al horno con salsa bbq

Solomillo de ternera a la brasa (250gr)

Centro de entrecote Angus (350gr)

Steak tartar de solomillo de ternera con patatas fritas naturales

Chuletón de Ternera (1kg) para 2PAX con pimientos guernica y patatas fritas

Cordero lechal de burgos

Chuletitas de cordero a la brasa

Goulash de ternera con arroz

Brocheta mixta de carne

Brocheta de pollo

Salsa

Pimienta

Champiñon con Boletus

Bearnesa

Curry

Roquefort

Cava

Marisco

Barbacoa

Servicio de pan y mantequilla

Postres

Café Irlandés

DAMA BLANCHE

TARTA AL QUESO

CREMA CATALANA

PROFITEROLES

POSTRE DE LA CASA

BANANA SPLIT

TIRAMISÚ

SORBETE DE LIMÓN

FRUTA DE TEMPORADA

CRÊPE SUZETE

¡ESPERAMOS PODER SERVIRLE!

Casa Roberto

CALLE ESPAÑA Nº 8. 29640, FUENGIROLA. MALAGA.

reservas@casaroberto1968.com